Dynia bogata jest w białko, witaminę A, witaminy z grupy B, PP i D, również zawiera dużo wapnia, żelaza i magnezu.Jest nie tylko smaczna ale również odznacza się właściwościami leczniczymi.
Wszystkie składniki ciasta wymieszaj dokładnie mikserem, do uzyskania konsystencji śmietany. Na dobrze nagrzaną (ustawioną na średnim ogniu), posmarowaną olejem patelnię wylej porcję ciasta i smaż na złocisty kolor.
Budyń to świetny dodatek do ciast. Ciastko z nim będzie mięciutkie oraz puszyste.Dzisiaj prezentujemy Wam ciasto budyniowe z malinami.
Smaczna sałtka, idealna na ostatnie promienie lata. Aromatyczna i słodka dzięki brzoswiniom i malinom, z nutką mięty.
Zupa z czerwonej soczewicy to wspaniała propozycja jesiennego obiadu. Ze względu na zawartośc soczewicy jest bogata w składniki odżywcze natomiast specjalnie dobrana mieszanka przypraw sprawia, że potrawa ma rozgrzewające właściwości.
Od maja wiosenny chłód i wilgoć kaphy ustępuje letnim upałom. Wzrost temperatury oddziałuje nie tylko na rozwijającą się wokół nas roślinność, ale również dotyka nasze ciało i umysł – w zależności od naszej konstytucji psychofizycznej. Jeżeli nagromadziliśmy w sobie nadmiar doshy pitta – a jest to szczególnie prawdopodobne u osób o konstytucji pitta – ta pora roku nie będzie należała do tych najbardziej ulubionych.
Do smaku kwaśnego przynależy element ziemi i ognia. Rozgrzewająca cecha ognia wpływa pobudzająco na trawienie i lekko ogrzewająco na cały organizm. Z uwagi na te właściwości smak ten powinien być obecny przy okazji dużych i ciężkich posiłków.
Smak słodki jest najważniejszym ze wszystkich rodzajów smaku, gdyż jako jedyny wzmacnia wszystkie tkanki organizmu, a przede wszystkim układ nerwowy. Przynależą do niego dwa ciężkie elementy – ziemia i woda. Wpływa ochładzająco na energię trawienia, co znaczy, iż posilając się słodkim smakiem proces trawienia może być lekko spowolniony lub się nawet zatrzymać.
